食品工場において、従業員が待遇の不満が原因で「農薬など異物を混入させる」という被害が中国・日本で発生しました。一度こうした「異物混入被害」が出ると、その工場で生産された商品はすべて回収・廃棄となるだけでなく、それまで商品を取り扱っていた販売店や商社・スーパーなどにも多大な迷惑をかけることとあり、信用も失います。
こうした被害が発生しないように対策を講じると同時に、万が一被害発生時には速やかに原因が特定できるような対策を講じる必要があります。
大きくには社内従業員による犯罪抑止策、悪意を持った犯罪者の外部からの侵入防止の2つを行うことが必要です。